Yoğurt mayalama kabı nasıl olmalı
Koyu bir ayran kıvamında olmalı)Bazı kişiler bu işi sütten bir-iki kaşık koyarak. Mayayı süte karıştırmak için kullanacağınız kaşığın sapı kabın dibine değecek. Etiketler: ev yoğurdu, yoğurt, yoğurt mayalama, yoğurt nasıl .
Evde yoğurt mayalamak birkaç basit püf noktasına dikkat edilirse son derece kolay ve zevkli bir süreç. Eğer süt ılıksa mayalanma olmaz, süt sıcaksa yoğurt ekşi olur. Bebeğinizin ilk yoğurdunu kendi ellerinizle yapmaya ne dersiniz? Sindirim için gerekli probiyotikler .
Ev yapımı yoğurt ve püf noktaları, mükemmel ev yapımı yoğurt tarifi. Kaytanıp, ılınmaya bıraktığınız sütü mayalama ısısı için sık sık kontrol edin. Mayalayacağınız kabı, üstünü saracağınız örtünün üzerine yerleştirin, hem mayaladıktan.
Yoğurt Mayalama Tarifi nasıl yapılır? Kullanacağımız bezi seriyoruz ortasına yoğurt kabını oturtuyoruz. Fırın yöntemi en garantili ev yoğurdu mayalama yöntemidir.
Mayalama da şöyle: Bir kapta maya olarak kullanacağım yoğurdu hafif çırpıyorum. Mayalanmış süt ısı kaybı olmayacak şekilde izole ediyorum. Hocam haklısınız kaymaksız yoğurt yoğurt olmaz ama ben.
Umarım evinizde güveç kabı vardır, hani şu topraktan yapılanlardan. Sütü dilediğiniz kaplara bölüştürebilir, veya tek bir kabın içerisinde . Maya olarak kullanıcağınız yoğurt katı olmalı ve ekşi olmamalıdır. Mayalama sıcaklığının gereğinden fazla olması yada sütün bozuk olması, mayanın fazla. En favori yoğurt mayalama yöntemim battaniyeye sarmak. Kaymağı alınmış ya da alınmamış ılınan sütü hemen mayalama kabına döküyorum.
Kullandığınız maya yeterli şekilde dinlemiş yoğurttan olmalı , ekşi yoğurt olmamalı , maya içinde. Mayayı nasıl kullanırsan elde ettiğin yoğurtta öyle oluyor. Her yiğidin bir yoğurt yiyişi vardır deyiminde olduğu gibi ben de Her. Mayalama işleminden sonra süt kabının kapağını kapatıp üzerini . Bu şekilde yoğurt mayanız taze olacak,dolayısıyla yoğurdunuz da tatlı olacaktır.
Bir daha aynı durumun olmaması için sütünüzünsıcaklığı nasıldı . Toprak yoğurt kabıyla yoğurt mayalamak için, özel bir yöntem yok. Normal olarak sütü nasıl mayalıyorsanız, aynı işlemi bu kap içinde tekrar .
Yorumlar
Yorum Gönder